Home » Trẻ sơ sinh » Ăn dặm » Tập ăn dặm cho bé với quả chuối

Tập ăn dặm cho bé với quả chuối

Bé đã đến tuổi ăn dặm, nhưng mẹ chưa biết tập ăn dặm cho bé như thế nào. Vậy thì hãy bắt đầu cho bé bằng quả chuối xem sao mẹ nhé. Những lợi ích từ quả chuối sẽ giúp cho việc ăn dặm của bé trở nên dễ dàng hơn đấy.

Cũng giống như quả bơ, chuối thực sự là món ăn dặm tốt cho bé. Quả chuối mềm, mịn có thể cho bé ăn ngay sau khi nghiền nhỏ hoặc trộn cùng với các loại hoa quả khác để tạo nên những món ăn ngon cho bé rồi.

Những lợi ích của quả chuối

tap-an-dam-cho-be-voi-qua-chuoi-1

Một quả chuối có tới 400mg kali đủ nhu cầu kali cho bé trong một ngày. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin B6, C… rất tốt cho sự phát triển của trẻ.

– Trong chuối có nhiều chất xơ có thể ngừa bệnh táo bón cho trẻ.

– Trong chuối có rất nhiều vitamin, có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, vì thế giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong cơ thể.

– Chuối còn được biết đến như một loại thuốc kháng acid rất hiệu quả, chống tổn thương và viêm loét dạ dày.

– Vỏ chuối còn có tác dụng rất tốt trong việc trị ngứa cho trẻ. Ở chuối chứa hợp chất có thể phòng chống vi khuẩn. Thực nghiệm chứng minh, vỏ chuối điều trị trực khuẩn hoặc vi khuẩn gây ngứa da, tê chân. Mẹ có thể lựa chọn vỏ chuối tươi để đắp vào chỗ ngứa mát xoa nhiều lần, hoặc giã nhỏ sắc lấy nước uống liên tiếp nhiều ngày, hiệu quả cao

Cách lựa chọn chuối cho trẻ

Cách chọn chuối cũng khá đơn giản. Các mẹ chọn quả tròn đều, chín lốm đốm, màu vàng tươi hay xanh đã ngả vàng, không nát, không bị thâm đen. Chuối có vỏ màu xanh lá cây là do chưa chín hẳn, trong khi nếu vỏ có nhiều đốm nâu nghĩa là chuối đã chín nhũn. Chuối già ngon là chuối quả không quá to.

Cách chế biến chuối thành món ăn dặm cho bé

Có nhiều cách chế biến chuối thành món đồ ăn dặm cho bé.

– Chuối thái thành miếng nhỏ rồi dùng máy xay sinh tố nghiền nhuyễn chuối cho đến khi nhuyễn, mịn. Chuối sau khi xay có màu đậm hơn. Các mẹ có thể thêm sữa mẹ vào để làm loãng hỗn hợp thay vì cho nước lọc.

– Kết hợp chuối với các loại hoa quả khác để tạo nên món ăn dặm hấp dẫn và đa dạng cho bé.

Một số món tập cho bé ăn dặm chế biến từ chuối

Chuối chiên bơ

tap-an-dam-cho-be-voi-qua-chuoi-2

Nguyên liệu cho món này chỉ là 2 quả chuối và 2 thìa bơ (có thể là bơ thực vật hoặc bơ nhạt). Có thể thái chuối thành từng lát dày nhưng lưu ý vừa với mức độ ăn của bé. Để khi rán chuối có thể ngập trong bơ. Vị béo ngậy và thơm ngon của bơ sẽ mang đến vị ngon tuyệt hảo kích thích vị giác bé

Chuối nghiền trộn sữa

tap-an-dam-cho-be-voi-qua-chuoi-3

Với món này mẹ chỉ cần chuẩn bị nửa qủa chuối cùng 30ml sữa là đủ để thực đơn cho bé ăn dặm thật ngon miệng rồi mẹ nhé. Thực hiện giống như món bơ dằm thường ăn, dùng muỗng nghiền nát chuối ra cùng một chút sữa tùy theo sở thích và độ tuổi của bé.

Bánh Custard chuối

quả chuối

Mẹ chỉ cần chuẩn bị 2 quả chuối, 3 lòng đỏ trứng, ½ cốc sữa công thức để làm món bánh thơm ngon này nhé.

Mẹ cho hỗn hợp trên vào máy xay đánh nhuyễn, hoặc cho vào bát rồi lấy thìa trộn đều sao cho hỗn hợp được mịn và dẻo.

Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 350 độ. Mẹ cần kiểm tra bánh 10 phút một lần, vì độ dày/mỏng của hỗn hợp được đổ ra có thể ảnh hưởng đến bánh. Khi bánh chín, bề mặt sẽ có các khe nứt. Để kiểm tra, mẹ có thể lấy dao chọc vào tâm bánh, khi rút ra nếu dao sạch không dính hỗn hợp có nghĩa món ăn đã thành công.

Lưu ý: Với bé trên 10 tháng tuổi có thể ăn được đồ đặc, nên trộn chuối với khoai tây nấu chín và nghiền nhuyễn để tạo hương vị mới cho bé.

Chuối rất bổ dưỡng vậy nên mẹ có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác như quả bơ, dâu tây, nho khô, …để cho bé ăn dặm. Đảm bảo đủ chất dinh dưỡng mà lại rất thích hợp cho bé ăn dặm nữa.